02 luglio 2023

Serata evento a Genova prima della partenza per il giro del mondo. Derflingher cucina sulla “Vespucci”

Enrico Derflingher sulla "Amerigo Vespucci" con il ministro Francesco Lollobrigida.
 
La nave scuola “Amerigo Vespucci”, ribattezzata “la nave più bella del mondo” e autentico gioiello della Marina militare, è salpata dal porto di Genova per un viaggio intorno al pianeta che durerà venti mesi, con il veliero che attraccherà in 31 porti di 29 Paesi e di cinque continenti, attraversando tre oceani.

A fare il giro del mondo sarà anche la cucina italiana, con la “Vespucci” che non mancherà di promuovere i nostri cibi dopo la candidatura appunto della cucina italiana a patrimonio dell’Unesco.

Enrico Derflingher con Al Bano.
 
Alla serata evento prima della partenza, al Molo vecchio del porto di Genova, erano presenti personaggi di spicco della politica e del mondo istituzionale, tra i quali alcuni ministri, oltre al presidente della Regione Liguria, Giovanni Toti. Tra gli ospiti anche il cantante Al Bano.
A cucinare per gli illustri ospiti è stato Enrico Derflingher, chef varennese presidente di Euro Toques international, unanimemente apprezzato per il suo risotto “Regina Vittoria”, che una volta di più ha colpito nel segno. A complimentarsi con Derflingher, dopo la serata, è stato in particolare il ministro Guido Crosetto, che ha scritto allo chef: "E' stato un enorme piacere conoscerla e poter gustare il risultato della sua arte".
 

Lo chef varennese con il ministro Guido Crosetto.

Enrico Derflingher con Giovanni Toti, presidente della Regione Liguria.

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