Domenica
11 agosto la “Emilio Mauri” di Pasturo rinnoverà il tradizionale appuntamento
con l’apertura straordinaria e gratuita
in occasione della Sagra delle sagre.
Dalle
ore 10 alle 15 il pubblico potrà accedere allo stabilimento e ai suoi impianti
di produzione e alle celle dove vengono conservati i prodotti, oltre che alle
storiche grotte di stagionatura, elemento fortemente distintivo dell’azienda
valsassinese.
Non
mancherà l’occasione per una degustazione gratuita dei formaggi a marchio
Mauri, apprezzati non soltanto in Italia ma anche all’estero. Chi lo desidera avrà
poi l’opportunità di fare acquisti allo spaccio, aperto per l’occasione.
“Siamo
particolarmente affezionati a questa giornata che ci consente di mostrare al
territorio dove e come nascono prodotti di cui siamo orgogliosi, così come
siamo orgogliosi dell’identità fortemente italiana che abbiamo tenuto a
conservare, della qualità che ancora oggi continuiamo a difendere e che
sicuramente è stata premiante per raggiungere il successo non solo dentro i
confini del Paese”, commenta Emilio Minuzzo, che rappresenta la quinta generazione
della famiglia Mauri presente in azienda.
Per
l’appuntamento dell’11 agosto sarà a disposizione un servizio navetta gratuito
tra il parcheggio della Sagra e la sede dell’azienda.
In
caso di maltempo l’evento sarà annullato.
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